缙云帆创机械有限公司是一家专业研发制造【手工土面搓条机】【手工土面上杆机】【面条机】【挂面机】【上杆面条机】等系列机械设备专业厂家
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和面机的作用
和面机主要作用是把小麦面粉与水按一定的比例,分别倒入全自动和面机和面斗内,将其混合制成面团,家用和面机也可根据用户的要求放入适量的食油、食糖及其它食物和食品添加剂等,卧式和面机广泛用于和制韧性面团,以制作馒头、包子、饺子、面包等食品。主要适合搅拌各类面食、糕点、面点制品。
速冻食品包括:各种面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼等。
同时是各种保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、挂面、等各类面制品生产的理想设备。全自动和面机不仅适用于面制品行业中,家用和面机同时还适用于化工的同类作业。
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切条:1)。安装面条刀:左右栅板设有两条刀槽,将面条刀放入槽内,面条刀上的齿轮与大齿轮咬合后,旋紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。
切刀:将备用面片端头用手放入转动中的两辊间隙,经再次轧制后进入面条刀,切出面条,落入接面簸箕。操作者应及时将切出的面条领出、断开,放入晾晒架。
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面条机的清洁方法
刚刚压完面的压面机,上面会有些许的面粉,如果只是抹干这个,那还不算真正的清理干净。刚刚用完的压面机先不要理它,将它放置几个小时,挂面机一套多少钱,待里面的面团屑全部干燥,挂面机定制厂家,凝固,然后再开始清理。
1、将面条机反过来。这样你就能清楚的看到反面空隙残留的面团渣了。
2、找一根毛衣针或羊肉串棒之类的细长物。将机器出面条的一面朝里,用毛衣针将里面缝隙内的面团屑扎散。它们之所以卡在里面,是因为太大,没有流畅的走出,挂面机厂家定制,干燥之后更加不好出来,扎散之后很容易就掉出来了。
3、将面条机另一面朝里,挂面机,这样,就能清晰的看到刚才看不到的一面了,然后用同样的方法将里面的干燥面屑扎散。
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